米どころ新潟の「コシヒカリ」を生産者直送!
「後藤農園の米」は「新潟県産の非BLコシヒカリ」で、粘りがあるおいしいお米です。
後藤農園は、コシヒカリの本場新潟県豊栄地区(旧豊栄市)にあり、きれいな水に肥沃な土壌によって育てられております。
また、コシヒカリは「いもち病に弱い」といわれ、いもち病は気温が低い中山間部で多く発生しますが、ここ豊栄地区は気温も安定した広大な平野部なのでいもち病にかかることはあまりありません。
そのような理由から「後藤農園」では、いもち病に強い「コシヒカリBL」ではなく、おいしさにこだわって従来型(コシヒカリクラシック)のコシヒカリを生産しております。
「後藤農園」では、風味を落とさず新鮮さを保つため、ご注文を頂いてから精米をしております。
※こちらの商品は産地「後藤農園」直送になります。


